이방카 방한!! 청와대가 준비한 이방카 만찬 교셔 식단은?

이방카 방한!! 청와대가 준비한 이방카 만찬 교셔 식단은?


도널드 트럼프 미국 대통령의 장녀 이방카 백악관 보좌관이 앨리슨 후커 미 국가안보회의 한반도 보좌관이 포함되었다고 합니다. 청와대에서 문재인대통령이 주최한 만찬에 후커 보좌관이 참석한다며 직급에 맞는 대화 파트너가 있을 것이라고 하며 직급체계가 달라 혼선이 있지만 청와대로 치면 행정관급이라고 합니다. 


북한과의 접촉에 대해 백악관은 부정적이라고 합니다. 펜스 부통령은 " 김여정은 악의 가족 패거리라며 미국은 살인 독재정권과는 나란히 서지 않고 싸울것, 이방카 보좌관은 김영철과 만날 계획이 없다. 폐회식에 참가하는 북측 대표단과 관련해 동맹국인 한국 측과 긴밀히 조율하고 있다. " 이에 청와대는 이번에는 청와대가 접촉을 중재할 계획도 없다고 밝혔습니다.


 

 

 



후커 보좌관은 김영청 노동당 부위원장 겸 통일전선부장을 만난 적이 있다고 합니다. 북한에 억류된 케네스 배등 2명의 석방을 위해 방북했을때 함께 북한을 방문했고 북한 협상자가 김영철이었다고 합니다.


뮨재인 대통령은 평창 올림픽 폐막식 참석을 위해 방한한 이방카트럼프 미 대통령 대표단 단장 일행을 위한 만찬을 준비했습니다. 한식과 국악연주로 한국문화를 느낄 수 있도록 준비했습니다.


이방카는 처음 한국 방문은 미국올림픽 선수, 그리고 한국올림픽 선수를 응원하러 올림픽에 가는 것이다. 라고 밝혔습니다. 이방카 나이는 38세이고 이방카 남편 재러드 쿠슈너 이방카 키는 180센티라고 합니다. 이방카 학력은 펜실베니아 대학교 와튼스쿨을 졸업한 인재라고 합니다. 


 

 

 




이방카 코셔식단



코셔는 전통적인 유대인의 의식 식사법에 따르는 정갈한 음식.


유대교 율법에 의해 식재료를 선정하고 조리 등의 과정에서 엄격한 절차를 거치고 육류는 돼지외에 낙타, 토끼, 너구리는 먹지 않으며 물고기는 민물과 바닷고기 모두 지느러미와 비늘이 다 있어야 먹을 수 있고 장어 미꾸라지, 조개, 어패류, 새우,게등은 먹을 수 없습니다. 


 



- 만찬요리는 3년 숙성된 강장으로 버무린 연근 배샐러드, 옥광밤과 대추를 갈아 만든 대추 황률죽, 제주도산 금태를 구워 된장으로 만든 소스를 올린 된장소스의 금태구이, 메인요리는 황토 맥반석 숙성고에서 숙성시킨 쇠고기 갈비를 참숯불에 구운 갈비구이, 국내산 콩으로 만든 손두부를 특제 양념장에 재워 참숯불에 구운 두부구이, 김포금쌀 당일도정해 지은밥과 제철나물, 청포묵이 더해진 비빔밥, 콩나물국


 



- 후식은 딸기를 익혀만든 졸임과 딸기주스로 만든 젤리, 딸기로 만든 얼음과자로 3가지 맛을 느낄 수 있는 딸기숙과 딸기 얼음과자


- 차로는 2년간 숙성한 유자차


- 주전부리는 고구마 부각과 말린대추, 귤칩, 산청곶감에 호두를 넣은 꽂감말이, 호두튀김


- 만찬주 충북영동산 백포도주 '여포의꿈', 나파밸리 산 적포도주


 

 

 


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