한국의 대표 음식 김치 무형 문화재 등록 할까?

한국의 대표 음식 김치 무형 문화재 등록 할까?

문화재청은 한국인의 정체성이 깃든 ' 김치 담그기'를 국가 무형문화제로 지정 하겠다고 한다.  김치담그기는 2013년 유네스코 인류 무형문화유산으로 등재된 ' 김장문화' 보다 폭넓은 개념으로 각 지역의 특색있는 김치와 문화도 포함된다고 한다.

 

 

김치담그기는 대한민국 국민 전체가 공동체로 팜여하는 일상이고 반복적인 문화이다. 국제적으로 우수성을 인정 받아 한국을 대표하는 음식이도 한국 하면 빠질 수 없는 음식이다.

문화재청은 역사적으로 한국문화의 중요한 구성 요소 이고 협동과 나눔이라는 공동체 정신이 담겨 있고 현대 사회에 지속한다는 점과 자연과 인간이 어우러져 살 수 있는 전통지식을 담고 있고 세대간 전승에 모든 한국인이 직간접적으로 동참하고 있다는 점을 높이 평가 했다고 한다. 

 

문화재청은 30일간의 지정 예고 기간과 무형 문화재 위원회의 심의를 거친 후 국가 무형 문화재 여부를 결정할 예정이라고 한다.

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